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カテゴリ：ムース　ケーキ( 22 )

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バナナムース　試作中！　リ...

2011年 01月 09日 昨日の続きのバナーヌ(バナナムース）です* バナナのピューレの仕方によって全く違うスイーツのよう...

ブラマンジェ*　anちゃん...

2010年 11月 08日 先日作ったブラマンジェです*　 今回はほうじ茶パウダーでソースをかけて頂きました...

ホワイトチョコレート　ムー...

2009年 04月 22日 追記　ホワイトムースチョコレートケーキ　レシピ　「　キッチン　」にアップしました* 今日のお...

　　カフェラッテ・ムースケ...

2008年 07月 23日 半冷凍でカットして頂くと・・・キーンと冷たく coffeeのほろ苦さと、クリームのまろやかさがお口の...

しましま♪　ストライプのム...

2008年 07月 02日 チョコムースケーキです*　ビスキュイとムースをストライプ状にサンドしてみました♪ カットが苦手なので...

抹茶ムース・チーズケーキ*

2007年 11月 08日 ムースのような、抹茶チーズケーキです*　(チョコレートで模様を入れています） 本当はスフレタイプを作...

3層のフランボワーズムース*

2007年 09月 26日 フランボワーズムースです*　 フランボワーズのピューレは、種がなくて本当に便利♪ 毎回クオカさんで...

青りんごと木苺のムース*

2007年 08月 15日 青りんごのピューレを使い、爽やかムースを作りました。 フランボワーズコンフィを使ったナパージュを...

ショコラムース*　レシピあり

2007年 08月 14日 夏ですが・・・夏なのですが！なんだか今年はチョコが食べたい私です＾＾； 帰省中の主人の妹さんから...

マンゴームース　レシピ*

2007年 08月 08日 材料 （上記カップ8個分）マンゴピューレ　400ｇ*グラニュー糖　30ｇ　牛乳　100ｃｃ　ゼラチン　10ｇ生クリ...

トロ～リ　マンゴームース*

2007年 08月 07日 こんにちわ!sarajyaの長女です今日は、母が体調不良なのでかわりに、書きます！ 今日は、本当...

BIRTHDAY　CAKE...

2007年 07月 26日 ショコラティーのイメージで　ショコラムース　アレンジしたホールケーキです* 今日は、my　Birthday*...

ベリー・ベリー　ムース*

2007年 07月 16日 フランボワーズと、ブルーベリーソースの　ベリー・ベリー　ムースです* フランボワーズムースには、ナッツのキャ...

珈琲ジェリーのティラミス*

2007年 06月 19日 新作です*　昨日子供たちのおやつに作りました* 珈琲ゼリーのほろ苦さがアクセントになる　ティラミスです。...

ひんやり紅茶のムースケーキ*

2007年 06月 16日 紅茶のムースケーキを作りました* 　　(上から・・・ホワイトチョコ・紅茶ジェリー・紅茶ムース・スポンジです*...

フランボワーズ　エンゼルム...

2007年 05月 09日 長女が育てている苺を朝　５個収穫* もぎたて苺で作ったのは、エンゼル型で、ムースケーキ*　ムースといっても卵...

ガトー・オ・フレーズ*

2007年 04月 18日 お世話になった方に　プレゼント*　の、苺コンフィと ガトーオフレーズです* 大急ぎで作ったので＾＾；　簡...

フランボワーズムースケーキ*

2007年 03月 01日 フランボワーズムースの2層ケーキです。 スポンジにフランボワーズムース*上にはフランボワーズソー...

グラディエーション*フラン...

2006年 09月 01日 またまたこの色＾＾；フランボワーズの３色グラデーションムースです＾＾ と言いたいところですが　じつは２色の予定で...

カフェオーレムース・ジュレ

2006年 08月 16日 CoffeeJellyとカフェオレムースで　ひんやりsweetsを作りました＾＾ 今日まで、本当にハードな日々で...

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