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カテゴリ：クリスマス　スイーツ*( 52 )

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幸せを呼ぶ　「　ポルボロン...

2017年 12月 15日 cottaさんのクリスマス特集　綺麗・可愛い・美味しそう・世界のクリスマス・クッキー・シュトーレン　などなどたくさ...

cotta クリスマスデ...

2017年 11月 30日 ガトー オ フロマージュ アラ クレーム なんて長い名前でしょう・・フロマージュのケーキです。とても口当たりの...

cottaさん連載今月はク...

2016年 12月 15日 昨日移動中に一瞬ですが粉雪が気のせいかなという程度に降るのを見ました。私の初雪・・寒いのは苦手ですが冬の香りが好き...

ウーマンエキサイト　特集掲...

2016年 12月 08日 部屋が乾燥してるのかな・・・こういったものが食べたくなります。紅茶（アールグレー）のゼリーです。そしてふと食べたく...

２０１６クリスマスケーキ１

2016年 11月 25日 せがまれて夜更けにケーキを焼きました；（食べたのはもちろん翌日）高千穂発酵バターの力でふんわりしっとりです＾＾クリ...

こだわりチョコレートケーキ...

2016年 11月 04日 お仕事試作のケーキです実際の形は違いますが味のバランスチェックのための作品です雑なナッペでお恥ずかしい；７層のケー...

cotta*さん連載　とっ...

2015年 12月 18日 簡単すぎるので、連載には申し訳ないかと迷いましたがパーティーシーズンのこの季節の一品にとてもお勧めなのでこれに決定...

生リースとジンジャーシロッ...

2015年 12月 14日 昨日は庭にあるものでリースを作りました今日は裏山に愛犬ショコラと散歩に行き、木の実やモミの木を持ち帰りました！天然...

cotta１２月連載　クグ...

2015年 12月 07日 クリスマススイーツ企画のお知らせです今回の連載は、このクグロフツリーのケーキです。私が生まれ育った津和野のことをち...

Christmas　３種類...

2014年 12月 14日 今日は長女のお誕生日私が初めてお母さんになった日でもありますまだ慣れない結婚生活や家で、戸惑う事が多かった頃赤ちゃ...

マムズキッチンさんのイベン...

2014年 12月 07日 明日は、(あ、もう今日だった）マムズキッチンさんのイベントがあります*sarajyaも、またお声をかけて頂き、お菓...

アイシングクッキー*

2014年 11月 30日 ３日間ゆったりとアイシングを楽しみました年賀状やクリスマスカードの素材撮影のためでした。曲を聴きながら、映画を観な...

11月　コッタさんの連載は...

2014年 11月 10日 クリスマスが近づくとワクワク 仕込んで置きたいものがたくさんあります （シュトーレン、オーナメントクッ...

素敵なバームクーヘン*　ｱ...

2013年 12月 27日 Berlin、コンディトライ・ラビーンのバームクーヘン。1878年創業当時のレシピを守り続け、保存料、添加物を一切...

みなさまに幸せなプレゼント...

2013年 12月 25日 サンタを信じている人のところには必ずサンタはプレゼントを届けにやってきますクリスマスカラーに包まれた大きな箱かも知...

Christmasのケーキ...

2013年 12月 24日 このケーキは生チョコガナッシュケーキです１２月に入ってからすでに12台ケーキを作りました。子供の誕生日、来客、お呼...

ツートンコンフィチュール*...

2013年 12月 23日 久々にツートンのコンフィチュール*ラッピングもしてみましたストロベリー、キウイ、ブルーベリーですcotta*さんで...

12月Cotta*さんの連...

2013年 12月 10日 雪が深々と降る夜が好きですそれは音もないはずなのですが雪が降っている音で目覚めることがあります。窓の外を見れば美し...

2013　ヘクセンハウス*...

2013年 12月 06日 今年のヘクセンハウスを仕上げました*素材は来週月曜日(９日）Cottaさんで公開する　連載の春夏秋冬sarajya...

ショコラデショコラーテ*　新作

2013年 12月 03日 今日の午後は女子時間のお誘いを頂きましたので、道中のお菓子にと思い焼きました*何の気負いもなく、作りたいように作っ...

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