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カテゴリ：和菓子( 163 )

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懐かしい味*　蒸しパン　/...

2008年 05月 22日 今日は、子供の頃母がよく作っていた蒸しパンです* 母の蒸しパンは、もっともっちりして重さがあったような気がし...

　彩り　水まんじゅう*　/...

2008年 05月 18日 目玉焼き・・・のつもりで作ってみました＾＾；　狙い通り喜んでくれた子供達　(^^v 　　　　　　　　　　...

のび～～～るきなこ餅*

2008年 05月 15日 のび～～～～るお餅が食べたかったので　きなこ餅を作りました* 和菓子ばかり食べたくなる今日この頃です...

まめ茶あん玉*

2008年 05月 08日 和菓子が続きます・・・* ブログにもよく書きますが・・・。　和菓子作りの時間が大好きです* 静...

冷やしぜんざい/　京菓子*

2008年 05月 06日 冷やしぜんざいを作りました*　 小豆を半分以上漉して　濃厚なお汁粉のようなぜんざいです* ...

やっとやっと再開できます（...

2008年 04月 24日 みなさまお久しぶりです（TT)　やっとやっとブログが更新できます！ と言うのも・・・引越しは4月月はじめに新...

春　苺大福*

2008年 02月 27日 ここ最近は、小豆を炊いてぜんざいを作ったり、餡を作ったり・・・と、和モノを　のんびり作っていましたが ...

まめ茶大福　/　青のり大福...

2008年 01月 30日 またまた主人からの頼まれスイーツ。　今日は和菓子♪ 上から　まめ茶　大福*　青のり大福*　　梅大...

黒ゴマぜんざい　/　バニラ

2008年 01月 16日 今日は寒い一日でした。　 鏡餅のお餅で、ぜんざいを作りました。 今日はちょっと変わったぜんざいです。 ...

懐かしい固焼きボーロ　/　...

2008年 01月 11日 素朴な味わいに手が止まらない、固焼きボーロです* 長女が赤ちゃんの頃、歯が生え始め　かゆい?...

いろいろ葛湯/　(柚子)　...

2008年 01月 10日 今日は双子女子ちゃんの体調が悪く、学校をお休みしました。 冬休み、雪の日も外で遊んだり・・・...

ほっと一息のおやつ*　ｻﾂ...

2007年 12月 26日 洋菓子が続いたので、今日はほっと一息＊和菓子です。 と言っても、お手軽だいがく芋と、おさつチップ...

生菓子*（練りきり創作和菓子）

2007年 12月 06日 昨日は、何も予定がない日でした（ToT)　急ぎの仕事もなく、出掛ける用事もない♡ 朝、ゆっくりゆっく...

柚子ようかん*

2007年 11月 25日 今年は柚子が豊作だそうです* うきうきするくらい、日々柚子が我が家へ届きます（*＾＾*） 柚子は棘があ...

とろ～り・ちょこもち*（レ...

2007年 11月 22日 とろ～りもちです*　口の中でとろけます* レシピは簡単。　求肥を作り(レシピはこちらです）、お好みのパウ...

季節の和菓子　/　柚子菓子*

2007年 11月 13日 柚子の砂糖菓子です。2種類つくりました。　 ひとつは、湯でこぼしなしで・・・灰汁を取り除きゆっくり火入れした...

ぷるるん柚子朗*

2007年 11月 05日 実りの秋は、毎年わくわくします。 栗やお芋・りんご・新米に里芋・松茸・・・と、どれも本当に美味しく 毎...

豆乳白玉・栗ぜんざい*

2007年 10月 23日 またまた和菓子。 肌寒くなってくると、和菓子が・・・小豆が恋しい私です。 黒砂糖3種(きび・黒糖・...

桃香　(創作和菓子）

2007年 10月 22日 久々に作りました。　桃香です(勝手に命名　笑） 貴重な苺コンフィを使って、秋だけど・・・春の香り？が...

こだわり栗羊羹*

2007年 10月 17日 sarajya餡・sarajyaマロンで、栗ようかん。砂糖の種類にこだわり 自分好みの甘さにし・...

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