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ソフトミルキー* 抹茶 チョコレート



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お手軽に出来る、ソフトキャンディーです。
今日はクリーミングパウダーを使用せず、スキムミルクを使って 作ってみました。
スキムミルクはカルシウムも豊富なので、以前から試してみたかったのですが
やはりクリーミングパウダーの方が、口どけが良くなめらかな食感でした。
でも、カルシウム豊富なスキムミルクをなるべく使用したいので レシピを改良したいと思います*

ノースキャロライナ風 ソフトキャンディーのレシピはこちらです*

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少し前にも書きましたが、我が家は今将棋ブームです。
私は、同じ頃将棋を覚えた子供に惨敗していました^^; 
でも、最近ようやく 若干の余裕で^^;勝てるようになりました。

子供というのは、親に勝てる!という事にとても素直に喜びます。
それは大きな自信になり力になるような気します・・・。
でも、母さんは全力で勝負して君たちに勝つぞ~(笑
親が子供に勝てる時間なんて、限られているのでしょうから(*^^*)
おかあさんがんばりま~す♪


そう言えば、スイスに行った時 広い広場でたくさんのチェステーブルが置いてあり
チェスを楽しまれている方がたくさんいらっしゃいました。
中には、何メートルぐらいでしょうか…大きなチェス盤が地面に書かれ、大きな駒のチェスもあり
びっくりしました。 
 (映画、ハリーポッターで大きなチェス盤が出てきましたよね。あんな感じです^^)

ギリシャでは、素敵な大理石のチェス盤を見つけ チェスなんて出来ないのに
自分の分とお土産用の二つを買い、旅行中重くて後悔した事があります。
で、その大理石のチェス盤ですが・・・。あんなに重い思いをしたのにゲームを楽しむことなく、植木鉢の台になりました(涙


d0034447_1435732.jpg今日もお越し下さったみなさま、ありがとうございました(*^^*)

引っ越してきて、今までにない経験の一つに、自治会の月一度の集金常会があります。毎月26日夕方に集会所に集まるのですが、前日まで覚えていても 夜になればすっかり忘れてる!そんな事が多々あります(汗 今日もお電話を頂き、焦って出掛けたのですが・・・

帰り道、苦手な暗い夜道を歩いていると 頭の上の方で何かが光りました。
きゃ! と思ったの束の間・・・ホタルでした。 小さな小さな光ですが、とても美しく感動しました。
6月になれば、ホタルの群生が見れるところがあります。毎年家族で何度か出かけたくさんのホタルの光に素敵な時間を頂くのですが、今日は 一匹のホタルの光の美しさに気付く事が出来て
なんだか得した気持ちになりました。あのタイミングで集金常会に行き、帰りにホタルに出逢えた。 1分違ってたら見れなかったかもしれないな~
人生って、結構そんな出会いがあるよね* と思いながら夜道を気持ちよく帰りました^^ 


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ゴールドカップ頂きました(*^^*) (こちらにはお気に入りレシピをクリッピングしています)


たくさんのあたたかなお気持ちに感謝しています* 本当にありがとうございます。みなさまにたくさんのはっぴーが届きますように♪


by sarajya | 2009-05-26 20:58 | キャラメル グミ 飴