木苺プリンレシピ*

フランボワーズのプリンです。　ぷるるんとした食感です
とてもお手軽レシピなので残しておきます*

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木苺プリン*

生クリーム　200ｃｃ
フランボワーズピューレ　100ｇ
粉ゼラチン　10ｇ
熱湯　50ｃｃ
砂糖　50g
牛乳　200ｃｃ

ソース
フランボワーズピューレ　50ｃｃ
ナパージュ　50ｃｃ　（なければ　粉ゼラチン2ｇを50ｃｃのお湯でしっかりとき、砂糖小さじ1を加え　フランボワーズピューレを加えてしっかり混ぜ合わせたものを　ソース代わりにします）

1　ボウルに生クリームとフランボワーズピューレを入れてよくまぜ合わせておきます。

2　熱湯にゼラチンを加え、混ぜ溶かし　人肌に温めて牛乳と砂糖を加えしっかり混ぜ合わせる。

3　2をこしながら1に加え静かに混ぜ合わせ、容器に入れて冷やします。

4　ある程度固まったところで、3を流し込み再び冷やして出来上がり。

※グラスなどで作る場合は、必ずラップなどで密閉して冷やします。

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実は少し前からPCの調子が悪く・・・
大切な画像をバックアップ中にフリーズ。　記事を更新中にフリーズ
などなど・・・困った現象があり　参っておりましたが
それもいよいよ頻繁になり、お仕事がさくさくと進みません（ｖｖ：
PC会社と電話のやり取りのメンテナンスを試みましたが
PCの傷は奥底深いようで（++；　日曜日にスペシャリストの方にお越しいただき
ほぼ1日がかりで、いろいろ試みていただきましたが復旧せず、ついにリカバリまでして頂きましたが・・・
やはり昨日も大切な作業中に　フリーズ・・・

いやいや私のほうがフリーズしそうです（T　T)　

とりあえず、大切な画像や書類関係だけでも救出しなくては・・・。

ではでは、PCがご機嫌のうちにお仕事に戻りまーす＾＾；　

皆様素敵な一日をおすごしください♪

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今日も皆様にたくさんのハッピーが届きますように♪♪