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ドライフルーツ生ちょこ* / クレープ* /今日のお弁当*


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生チョコです* 最近は半生タイプのドライフルーツとのコラボが気に入って
このタイプの生チョコをよく作っています。 お好みのドライフルーツでいかがですか(*^^*)

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ドライフルーツ生ちょこ* / クレープ* /今日のお弁当*_d0034447_19463354.jpg生チョコレシピ~    

《材料》
*スイートチョコレート  130㌘  
      (板チョコ使用の方は、ざっくり削っておいてください)
*お好みでブランデー ラム酒 などお好みの洋酒を小さじ1弱
☆生クリーム 100ml 
☆水あめ 大さじ1
☆無縁バター 10g 

*なかないココアパウダー  
*ドライフルーツ または ナッツ
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1. 小鍋に☆を全部いれ 全体が溶けるまで中火に掛けます。沸騰寸前で火を止めチョコレートを入れる。(絶対にすぐ混ぜない)

2. チョコが溶け始めたら、ゴムベラでゆっくり混ぜる。

   *大人のチョコを作られる方は この後 洋酒を入れ優しく混ぜましょう*

3. しっかり混ざり合い、光沢がでたらオーブンシートを敷いた型に流し込み ドライフルーツをトッピングして冷凍室で1~2時間冷やし固める。

冷凍室で保存することも出来ます* (硬くならないので、そのまま頂けます)





今日は中学校の文化祭でした*
引っ越す前の学校の長女ちゃんお友達が文化祭に来てくれました。 私の友達も♪
文化祭を楽しみ、そして長女が帰宅を待つ間 我が家でお茶をしながら楽しい時間を過ごしました。
本当はイケメン男子君たちも来てくれる予定でしたが、来れなくなったので残念。
また遊びに来てね~* 

小腹もすいたしクレープを作ることに*  あ~いつ見ても美人な子達♡

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こんなのも焼いてたよ♪  どきんちゃんクレープ(笑

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楽しい時間だったなー(*^^*) 皆また来てね!! 今日は本当にありがとう*

ドライフルーツ生ちょこ* / クレープ* /今日のお弁当*_d0034447_18313990.jpg今日もお越し下さったみなさまありがとうございました*

今日はとっても眠いです(++; 睡眠時間4時間ほど・・・(××)
もうふらっふらです。 これがいけないんだよなー
明日は公演があります。 お肌のためにも早寝しなくっちゃ* あはは

みなさま素敵な週末をお過ごし下さい♪
はっぴーでいっぱいの週末でありますように(*^^*)

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by sarajya | 2008-11-22 20:21 | チョコレート