苺プリン と 春味 和菓子*
2007年 04月 03日
デザートに作った苺プリンが好評だったので、またまた作りました。といってもブログには出してないから・・・新作になるのかな?
コンデンスミルクのコクが程よく出ていて 子供だけではなく 私も、気に入っています*
そして、今日プリンを作りながら・・・和菓子にならないかな・・・と、思い
「春味・はるあじ~~♪」 と、ひとりごとを言いながら作ってみたのが
←こちらです。
プリンよりしっかりとした生地にする為
寒天を使い 牛乳 砂糖 苺ピューレで作り 桜の葉を巻くと・・・
春味!になりました*
苺の季節嬉しいな~
許されるのなら デコレーションケーキを毎日でも作りたいくらいです。
もう少し温かくなると 苺がスーパーから消えてしまうので・・・
デモ、日々生クリームというわけには行かないので 我慢・我慢!
コストも掛かるしね^^;
もうじき、ぶりぶり君の誕生日なので 苺たっぷりケーキつくろっと*
恥ずかしながら・・・・
昨日町を歩いていて 募金活動をしている高校生に出会い 初めて地震のことを知りました。
ここ最近、テレビ ニュース 新聞・・・と、まったく無縁の生活をしていた私です。
被災者の方々が、一日も早く 元の生活に戻れますように。
募金箱を下げている 高校生の女の子は 地元の高校の制服を着ていました。
春休みなのに・・・立派だな~・・・と、何の募金かわからないけど させていただこうと
財布をバックから出していたら
「こんにちは、お久しぶりです^^」
と、後ろから 男の子に声をかけられました。
一瞬誰かわからかったのですが それを察したのでしょうか
その子が「太鼓で、お世話になりました」 と・・・あぁ~!
「ごめん~(TT) アルツハイマー気味なのよね^^; (しどろもどろ)
元気にしてた? 」
と、意味不明な言い訳をしながら・・・
周りを見渡せば ほかにも太鼓をしていた子がいました。
(君たちさらに立派な人になったね(TT))
手を振ってる彼らに 手を振り替えしながら・・・
小銭を出そうとしていた自分が恥ずかしくなりました(--;)とほほ・・・
残り少ない春休み* 君たちにとって素敵な日々になりますように!
*やっと出逢えた手作りスイーツランキング*
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