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WECKの瓶珈琲はsarajya*のこだわり♪ バレンタインセレクト*Vol 3.

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シリーズでsarajya*セレクトの事を書かせていただいております^^; 
今回は3回目* sarajya*セレクト商品の珈琲です^^

以前、記事でも書かせていただきましたが
私は、WECKの保存容器がダイスキです^^ 我が家のキッチンには お塩 お砂糖 豆 コーヒー 粉 小物・・・ そしてコンフィ 
などなど たくさんのものが WECKの瓶に入れられています^^
食べた後は、保存容器に使ってね~! と、プレゼント用のジュレや コンフィ プリンなどの容器に使うことも^^
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セレクト企画会議で、このWECKの瓶をぜひセレクトさせて頂きたい・・・ と言うことを、意見させていただいたところ MARCSに早速交渉してくださった クライアントさん。以前記事でも書きましたが 商品容器としての取引をさせていただくことになり  sarajya*が選ばせていただいた こだわりの珈琲をこの瓶につめて セットさせていただくことに決定致しました。

この珈琲 注文してから 豆を焙煎・・・フレッシュさではどこにも負けなませんよ!
と、うたわれる 珈琲店から仕入れております^^

WECKの瓶^^ ここに来てくださる方のほとんどの方が 「もう、とっくに愛用しているわよ~*」と言われる方も多いかと思いますが
まだ使用されていない方に 「これいいな~!」と思っていただきたいな^^ 重宝していただきたいな~  と言う思いがあります^^
すでに愛用されている方も 一瓶増えたわ^^v と、思っていただけるといいな! そんな気持ちもありました*




WECKの瓶珈琲はsarajya*のこだわり♪   バレンタインセレクト*Vol 3._d0034447_225017100.jpg今回のセレクト

バレンタインを意識して 準備させていただきました。今回は、フランスを思い切り意識したセレクトです^^ 
映画マリーアントワネット公開にちなみフランスの 香り漂うセット・・・がテーマです*

プラリュ ピラミッドの チョコレートをいただきながら 
そのカカオの芳醇な余韻と コーヒーのキレが うまく、ハーモニーになるといいな^^ 

フランスの香り・・・と言う部分で 大きくこだわったのが やはり、クグロフでした。

今回のクグロフは  マリーアントワネットゆかりの イーストクグロフを・・・ということで
 アントワネットゆかりのクグロフの復刻版を作られているパテシエさんが、秀翠園さんとコラボされることになったそうです。

クグロフを作られるパテシエさんは
今田美奈子さんをご存知の方は多いかと思いますが・・・
(フランス政府芸術文化勲章を受章された方で 全国のみならず 海外でもお教室をされて その他執筆活動 公演などもされている先生です)

その今田さんにライセンスを頂いた パテシエさんです*
自ら、フランスでの修行や研究をされ 今は、ケーキ店を経営されながら 常に、お菓子の研究も続けられている方です。

私も、一度お会いさせていただきましたが エネルギッシュなそのパワーと、お菓子に対する情熱やこだわりに圧倒されつつ 引き込まれるようなお人柄のパテシエさんでした^^

3回にわたり 今回のセレクトの商品をご紹介させていただきましたm(,,)m
読んでくださった皆様 ありがとうございました~*

明日からまた のんびりのびのび 手作りスイーツに戻りま~す^^;
 何を作ろうかな~♪

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by sarajya | 2007-01-18 23:45 | お仕事