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桜あんぱん🌸

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焼き立て、桜の香りがふわぁ〜として香りから頂きました笑
桜餡、きれいで美味しい。
焼き立て熱々をいただきました💓 断面撮るの忘れました💦


パン作り好調です。少しづつ配分を変えたり、素材を変えて焼いています。
家族にもなかなか好評なので、それも励みになっています。
しかし時には失敗も・・

オーブンを使って発酵中に、お仕事のお電話が。
そのままお仕事画像チェックに入り・・
ハッとした時には時すでに遅く、発酵過多。

ラップが伸びるほど元気に発酵。

なんて元気な生地

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すぐにベンチタイムしましたが、また電話が・・
撮っていませんが、ベンチタイムでも元気に発酵。

生地が痛みすぎてうまく焼けなくなるかと思いましたが
イギリスパン無事焼き上がりました。


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タフな生地!

美味しく焼き上がってくれてありがとう😊


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コーヒーを入れる道具は趣味なのかなー
いろいろな種類を使っていますが

仕事場用にコージーサーバーcottaさんで注文しました。
仕事場用にだったのであまりこだわらず
色がかわいいし・・と思って注文したのですが

びっくりー

すごく持ちやすい。
珈琲が美味しく淹れられる。
(気がする)
しかもフィルターまでたくさん入っていた。
このセットで、このお値段は安くないですか?

お値段が安かったので、もっと簡易的な素材かと思っていましたが
全てしっかりしています。

絶対におすすめです。

仕事場だけではなくキッチンにもほしくなったので
もう一つ欲しい!


https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=100707



cottaオフィシャルパートナーとして活動しています!







by sarajya | 2020-03-25 21:44