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桜のシナモンロール

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また桜

今度はパンです。

サンド用の柔らかな角食を焼こうと生地を捏ねましたが
お菓子用にローストしたくるみが香ばしく、シナモンロールが食べたくなったので
急遽変更!
お気に入りの小嶋ルミさんhttps://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=093729
パウンド型で焼いてみました。


やはりサイズよく、パンにもいい!
これから色々なパンも、この型で焼いてみたいと思います。

焼き上がり、普通にアイシングしようと思いましたが
春色の桜アイシングにしました。

https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=023993

桜風味とシナモンの相性・・どうかと思いましたが
以外に相性も良かったです。
ふんわり柔らかな生地にシナモンスパイス。
甘い桜味にアクセントのクルミの香ばしさ・・

成り行きで作ったけれど、お気に入りレシピに殿堂入りです。


桜のシナモンロール_d0034447_18120131.jpeg


今日もお越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。
お仕事以外で写真を撮ることがほとんどありません。昔はどこに行くにもカメラを持ち歩いて、なんでも被写体だったのに・・お仕事道具になったカメラを持ち出すことはほとんどありません。iPhoneでもほとんど撮らない・・
しかし、先日家から庭を眺めていて、なんとなく撮りたくなりました。木にぶら下がっている鳥かご(ワイヤー作品)の鳥?がどうやってもこちらを向きません。


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鳥が向いている方を見てみると



桜のシナモンロール_d0034447_18074421.jpeg

あぁ綺麗だね・・
(美味しそうなのかな・・色々な鳥が食べに来ていますから・・)

あなたも自由に飛んで行きなさい・・

と思いました。

桜のシナモンロール_d0034447_12321190.jpg





こんなの娘に読まれると・・

お・お・おかあさん・・と言われてしまいそうなのですがつい書いてしまいました; はははhahahaha










cottaオフィシャルパートナーとして活動しています!



by sarajya | 2020-02-28 12:25