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休日のおやつ 天使のホットケーキ

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毎日毎日・・でもないのですが

でも毎日のようにホットケーキ焼いています。

これは休日の息子のホットケーキ。

無言でもぐもぐ食べるので

小さな頃は

わぁ〜〜い すごぉお〜い!と喜びながら食べたのにね

その方が美味しさが増すと思うよ!

というと

わぁ〜すっごーい!と白々しく言っていましたが

うまい

と言ったので「うまかった」のでしょう(笑

休日のおやつ 天使のホットケーキ_d0034447_21155339.jpg



蜂蜜とバターが合うクラシカルなもの

少しふんわりしたもの

シュワっと口どけの良いもの

フォトジェニックな厚みのあるもの・・

色々なレシピがあります。

先日自分のホームページにレシピページを作ったことをおしらせしましたが

全てのレシピ公開を目指して頑張ります。

今日も天使のホットケーキやういろうレシピ追記していますので

よかったらみてください。



休日のおやつ 天使のホットケーキ_d0034447_21255155.jpg
こちらは自分用・・

生地は天使のホットケーキではなく

クラシカルホットケーキにしています。

(ただいま、ちょっとカフェメニュー研究中)

クリームの中にはバニラアイスが入っています。

パフェのようなパンケーキになりました。

おからパウダーも加えてるから、気持ち罪悪感が薄れる・・。

(気持ちに過ぎないけど(==;))

運動すればいいのです!

美味しくいただけること、本当にありがたくしわせなことだと最近つくづく思っています。





今日もお越し下さったみなさま、本当にありがとうございました。
今日はバレンタインでしたね。日本で一番チョコレートの香りがした日?かな。友チョコ作り?のお手伝いが忙しかったお母さんお疲れ様です。
私はそんな頃を懐かしく思い出しながら今日は仕事しました^^

ハッピーバレンタイン!







by sarajya | 2019-02-14 22:51