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桜色の桜スコーンと抹茶スコーン  レシピあり(どちらも天使のスキーンレシピ)

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先日作ったものですが、昨年仕込んでおいた桜の花でスコーンを作りました。生地にも花を粉末状にして入れているので、桜の花たっぷり!!
桜の花の効能を調べると「抗酸化作用 エイジングケア リラックス作用」など、見て美しいだけではなく素晴らしい効能。
焼き菓子にして、その効能がいかほどかはわかりませんが、効能を聞いただけでも嬉しくなる(効く気がする)私なのでお花たっぷり使っています。
今回は薄力粉を時間をかけて炒めたので、粉の味がしっかりしています。(うちの娘の好みです)

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スコーンって一度作ると、リピートして作ってしまう焼き菓子。
娘に好評!というのもあるのですが・・きっと明日もまた焼いてしまうと思います^^;
スコーンは男性に人気がありませんが、女子に人気です。なぜだろう・・ レシピのベースはこちらです↓




よかったらおためしください。

そして新しいレシピ こちらも春レシピです^^



今日もお越し下さったみなさま本当にありがとうございました。

今日は納品した仕事画像にとても嬉しいお言葉をいただき嬉しかったです。
次のお仕事も真摯な気持ちで頑張ろう!そして、夢中になれることに感謝しよう・・。自分へのメッセージここに書いておきます^^;

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by sarajya | 2018-02-22 20:03