ラインの美しい スフレチーズケーキ ・ ラザニア
2017年 02月 01日
昨日に引き続き
娘Lesson！のチーズケーキ
ショコラとプレーンのチーズケーキを昨日はマーブル状に作りましたが
今日はラインの美しいものに仕上げてみました。
波のイメージですが・・ジブラのようにも見えますね；
娘がカットして模様を確認して言ったのは
「 適当でもできるんだねー♪ 」
は？
え（-- ;)
えー （。。；）
適当・・・
真面目に作って教えたんだよぉ。
お教室をご希望くださるみなさまが切望してくださる
マンツーマン特別レッスンしたんだよぉ。。
ま、でもそう言った意味がわかります。 思ったよりお手軽簡単にできますから^_^
焼き上がりはこちらです
お皿を揺らすとプリンのように
ぷるんと生地が動きます
本当は一晩寝かせて馴染んでからカットしたかったのですが
待ちきれずカットしてしまいました
しっとりシュワっとした
ほんのりチョコレート香るコットンチーズケーキです！
レシピはまた公開します （今回Lessonに夢中で、工程写真撮ってなかったのでまた作ったとき撮ります！）
お昼はラザニア。焼きすぎたー
今週お仕事が来週に持ち越しになったので時間があってよかった。
この娘帰省中に教えられることは教えたいと思っています。
春から一人暮らし
大丈夫かなー
バレンタイン間近
by sarajya
| 2017-02-01 19:54
| ホールケーキ
