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秋仕事3 栗の渋皮煮 / パリの焼き栗




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本当は今日のお出掛け先のおもたせにこの渋皮煮をごろごろと入れた
煎茶のはっぴーけーきを焼こうと思って仕込んだ渋皮煮。

でも、先日から痛めた手がどんどん痛くなり
いよいよ角度によってはものがつかめないほど痛くなってきました;
お菓子つくりは断念。

週末ブライダル撮影があるので、とにかく手を大事大事にしています。

週末と言えば、姫路であるコンサート撮影のお声をかけて頂いていました。
まだ入院中かも知れないので、今回は行けないことになりましたが
これが私の、今年一番の残念な出来事だと思う。

舞太鼓あすか組さまを撮りながら、私は・・・
ステージで繰り広げられる最高のパフォーマンスと音と光と
高揚された客席が織りなす異空間で浴びる物凄いパワーに
酔いしれてしまう。夢中で…もう夢中で撮っています。
ほとばしる汗とか、美しい筋肉とか・・・表情とか
時々、カメラを置いて見入って、聞き入ってしまう事も
度々あるけど; とにかく美しく勇壮な舞台は言葉を並べても
写真でも伝えきれないなー
ぜひ会場に行かれることをおすすまします*
あすか組の皆様のお人柄が何より大好きな私です。
  
そんな私のフォトもちらっと載っている ギャラリー見てね!
舞太鼓あすか組 公式HP
色々な場所で話題沸騰の
NEW CD 「ポップコーン」が絶賛発売中 はやく注文しなくちゃ♪

秋仕事3 栗の渋皮煮 / パリの焼き栗_d0034447_09385825.jpg


色々な事を想いながら食べた焼き栗 
セーヌ川沿いをブラブラしてる時に、なんとなく買った焼き栗。

焼き栗を食べたことがなかったので
日本とは違った食べ方をする文化?に、あぁパリにいるんだーと
実感したことを覚えています。 

食べ物を通して、いろいろ感じる事が多い私。
その前にいたルーブルよりも、この焼き栗の香ばしさの記憶の方が濃いのです;

シャンゼリゼ通りを歩いたり、ブランド店で色々見たことよりも
裏道を歩いて、地元パン屋さんや、屋台のクレープが美味しかったこととかを色濃く覚えてる私;

パリの焼き栗よりも、ほっこりする食感に仕上げていますが
皮の焼けた香ばしい香り、実の甘さは再現しています
パリとsarajyaのコラボ(勝手に)焼き栗*

焼いている時のパチっと皮が弾ける音や、焼き上がりの香ばしさも
もっと寒くなったらグリルではなく、目の前のストーブで楽しめちゃう♡

今日も秋晴れ
みなさまよい一日をお過ごしください*

寒いのは嫌だけど、ストーブ生活が近づいていると思ったら
冬も楽しみになってきたー♡




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by sarajya | 2015-10-15 11:35