とーっても簡単ドームケーキ* 木苺チーズムース1.2.3レシピだよ!
2012年 07月 03日

とても簡単ドームケーキです*
冷蔵庫に市販のロールケーキがありました・・・。 何故?
でも食べる気配がないので、アレンジを!
ぐるぐるまぜるだけの1.2.3ワンツースリーレシピのムースと
市販のロールケーキでドームケーキです
(モンテールのチョコレートロールケーキでした。チョコとベリーの組み合わせは最高です*)
『 ぐるぐる フランボワーズチーズケーキ 』
*砂糖 50g
*クリームチーズ 140g
*フランボワーズピューレ 100g
(お好みのピューレでどうぞ! イチゴやマンゴーも美味しいですよ)
*生クリーム130g
*ゼラチン 5g
*水30cc
1 クリームチーズを常温に戻し(レンジで軽く温めても)砂糖を加え、ホイッパーーでクリーム状にする
2 1にピューレを加え混ぜ合わせ、レンジで30秒溶かしたゼラチンも加えしっかり混ぜ合わせる
3 角がお辞儀する程度に泡立てた生クリームを2に加え混ぜ合わせて容器に流し入れる
ピューレはこちらへ=⇒いろんな種類のピューレがたくさん! アイスクリームにしても美味しいです*


ドームケーキ
1 小さめボウルにラップを敷き、1㎝~2㎝の厚さにスライスしたロールケーキを敷きつめる
2 上記のフランボワーズムースを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
3 お皿にひっくり返して取り出し、生クリームででナッペする
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カットが相変わらずヘタすぎますねー(vv;
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ありがたいなー
ありがたいです。
そんなお礼のケーキです
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