桃のコンポート* 双子の夏ハンバーグ
2010年 07月 25日
リーズナブルな桃を見つけたら、ぜひお試しください!
美味しい桃なら、砂糖をもっと減らしても上品で濃厚な味わいのコンポートも出来ます*
レシピはこちらです
ふと思いつきました・・・。
この夏休みは、双子と一緒にたくさんキッチンに立とう! と
その訳は、少し前ミニ入院した時、双子男子君がご飯炊きを担当してくれてとても助かりました*
たまたま教えたご飯炊きでしたが、とても大助かりで
覚えて損はない台所仕事! と思い、ふたりに・・・
「夏休み お料理、お菓子作り・・・と、嫌じゃなかったら一緒にする? 」 と聞くと
『 うん!するする~!! 』と張り切ってる二人。 さすがに毎日は無理と思うけど
出来るだけ一緒に色々作りたいと思います。
早速一日目は餃子!具も皮もたれも手作りしましたが、画像がありません
そして昨日は、ハンバーグと、デザートは桃のコンポートを一緒に作りました。
どちらも・・・なーんだか私が一人で作るのよりもおいしい(汗
ぶりぶり君も大絶賛! やっぱりわくわくしながら楽しい気持ちで作ってるからかな?
子供パワーはすごいです。
ふたりは、レシピと感想を記入し、写真を貼って キッチンノートを作るそうです^^
夏休みの研究課題は料理に決まりです*
今度は何をつくろっかね~(*^^*)
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先日、いつもお世話になっている、ギフトギャラリーOZさんで
石窯工房ドロシーさん益田店の新商品のラスク・・・発売当初から
完売・完売で幻化しそうだとか*
納得・・・
美味しい!! 3種類頂きましたがどれも本とての止まらない美味しさでした。
子供たちが、あまりにも楽しそうに食べてるので写真に撮りました^^;
ラスクのもとのパンがリッチですね。
食感もそれぞれが全く違って、本当に美味しいです。
ほんと手が止まりません
やっぱり石窯パワーなのかな・・・
絶妙な乾燥具合です。書いていたら・・・
また食べたくなってきました。 完売する前に出逢えますように☆
詳しくはこちらで♪♪
今日もお越し下さったみなさま、本当にありがとうございました*
しかし、夏って本当に空が真っ青だなー!と感動しました
見慣れた風景も、空の色だって、季節が変わる度感動できるのですから
やっぱり自然ってすごいなーって思います。
暑いけど・・・やっぱり夏大好きです*
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