まるごとメロンジェラート

以前・・・フルーツまるごとゼリーを作ったとき＾＾
ジェラートも作りたいな～♡と思っていました＾＾
昨日、お友達に頂き物が重なったから・・・と、メロンをいただきまして♡
昨日の夜から　仕込みました＾＾
さすが、生メロン　口当たりさっぱりで・・・メロンの香りが良かったです♩


昨夜、地元で神社のお祭りがあり・・・
家族で行きました＾＾
浴衣が着れるので・・・女の子は大喜び・・・
それに比べ、男子君・・・苦しい！歩きにくい！
思いっきり文句を言っていました＾＾；

夜の町を歩いていると・・・
いつもと違った顔があり　思わず写真を撮りました・・・

なんだか寂しいような・・・わくわくするような＾＾；

千と千尋の神隠し・・・
のようで・・・
ちょっと、幻想的でした＾＾；



＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
メロンジェラート　レシピ(アバウトでごめんなさい＾＾；）


メロン半分につき　生クリーム２００cc
グラニュー糖 100g
コアントロー　(お好みで）
バニラエッセンス　一振り　

材料はこれだけ＾＾
ミキサーかフープロに　すべてを入れて、スイッチon！
メロンの果肉が液状になり
生クリームも　とろんとしたら　OK

メロンカップに入れて　冷凍庫で冷やします(夜作っていたら　次の日には　美味しいジェラートに）

もっと、美味しく！！を求める時は
冷凍をバットでします！途中(２時間位した時に　ふたたびミキサーにかけます）
この時点で　メロンカップに入れて　冷やし固めます。

本当に簡単ですが　ジェラート！になります　(自分的には・・・＾＾；）
フレッシュカップを使うのは、こだわりで　こうすると、全然風味が違うんですよ＾＾

私が、適当に作って出来たレシピですが・・・それにしては、なかなか・・・と思うのですが・・・＾＾；

(Orange　LEMON　でもおいしいです！）

*必然的に　ジェラートは、メロンカップよりも多く出来るので　あまったのは、バットで冷やしています