桜クッキー*
2010年 03月 03日

新作の桜クッキー*
でもまだまだ試作中
花びらだけをクッキー生地に練り込んでみたり
花を上にトッピングしたり・・・
桜フレーバーなどがありますが、お花だけでその香りを出したいんだけどなー
なかなか手ごわい!!
優しい桜の香りと優しい食感を楽しめる、クッキーの完成を目指しています。
またレシピが出来たらアップさせて頂きます*
6日の「 女子時間 」に間に合えば、このクッキーもお出ししたいと思います。
高千穂発酵バターに出逢ってなかったら
こんなにもクッキーレシピを作ろうと思わなかったかもしれないなー・・・
と思います。
昔はクッキーがあまり好きではなかったのです。
高千穂発酵バターに出逢って、この芳醇な香りに
そして焼きあがってからじわじわと出てくるしっとり感に
クッキーも好みのものになり、クッキーレシピもずいぶんと増えました。
お気に入り素材に出逢えるのは本当に嬉しいです*
高千穂発酵バターはこちらで購入できます^^
今日もお越し下さったみなさま、本当にありがとうございました*今日は3月3日 おひな祭りですね
私が生まれ育った町では、4月3日にお祝いをしていました*
我が家もそのまま受け継ぎ、4月3日までお雛飾りをしていますが
今年は…まだ出していません(++; いくら忙しいといっても
のほほんと過ごした時間もある訳で…出そうと思えば出せたはず(--;
今週末まではフル回転なので、来週お雛様を出して、女子と楽しみたいと思います^^
今日は午後からお仕事に出掛け、帰宅は遅くなりそうです。
夕食の下準備をして置きましたが、仕上げを長女がしっかりできるお年頃になたので
本当に助かります♪
お母さん頑張ってきまーす(私信でした 笑)
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