チョコムースケーキ* トイプードル風クランチチョコ*

私のバレンタイン*
　いつもお越し下さる皆様へ・・・どうぞ！！
大好きなみなさまへ　どうぞ！！！　　　って・・・、画像なのでちっとも嬉しくないと思いますが・・・（＾＾；
みなさま　いつもたくさんの幸せを本当にありがとうございます*

気持ちだけでも伝わりますように*　





（ショコラシフォンの生地を天板で焼き、セルクルで抜き　チョコムースをサンドしています*）


new*　『　cottaさん　Valentine特別企画　』

～ sarajya 気持ちを届ける3つのバレンタインレシピ～公開中！







こちらはトイプードル風チョコ*　型にテンパリングしたチョコを流し込んで
クランチをたっぷりふりかけ、チョコが固まったら余分なクランチを取って出来上がり

トイプードルに見えるかな？　（＾＾；

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今日はお仕事？で4時間ほど　静止着席して、色々な方のスピーチを聞かせて頂きました。
人間の集中力の限界！のようなものを感じました。　私だけかな＾＾；
そんな中、私が一番心に残ったワンフレーズが
夢は見るものではなく、叶えるもの　叶うもの…という言葉でした。

以前撮影をさせて頂いたバレリーナさんが、「好きな言葉です。」と言われた
「　No pains,no gains　」を思い出しました。
痛みなくして、得るものはない。　苦労なく、得られるものは本物ではない。　と、私は勝手に解釈していますが
今日心に残った言葉も、それに通じるものがあるような気がしました。
夢をただただ、みるのではなく　夢（ビジョン）をしっかり持ち努力を惜しまず頑張れる人になりたいものだと思いました。







今日もお越し下さったみなさま、本当にありがとうございました。

我が家の女子たちは、それぞれチョコレートを作っていました

双子女子ちゃんはキャラメルトリュフ、長女は生チョコ
結局シンプルなものに決まりましたが、決まるまでが長かった…（笑
あれはどうかな、これはどうかな…と＾＾；
そう言えば…スーパーに行ったら生クリームが売り切れていました。
最近では手作りされる方が増えたのでしょうね
友チョコも手作りが多いのかな＾＾　

たくさんのはっぴーが届く一日になりますように♪
happy　Valentine.・*
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やっと出会えた純粋手作りスイーツのランキングです*　
久々の2位です（ありがとう！ありがとう！！）

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（こちらも念願の10位以内になりました　感謝です♪）

　　いつもひと手間を惜しまず応援して下さる皆様、本当にありがとういございます*感謝の気持ちが伝わりますように　☆　　素敵なValentine　dayをお過ごしください*