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cottaさんのマスト・バイ!・アイテム! スキレット

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出逢ってから、日々使っているスキレット。

私にキッチンになくてはならないアイテムになっています!

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今日も朝から、我が家のスキレットは大忙しでした。

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今夜はふっくら小籠包と、薄皮小籠包。

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それとスパイスが効いた麻婆豆腐(片栗粉を切らしていて、とろみ なしですが; )。

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ご飯も炊きました。 

今夜のメニューに合わせて、お焦げもつけましたよ!

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土鍋でおこげをつかせたら洗うのが大変だけど

スキレットはそうでもない^^  こういう利点も好き。

cottaさんの 教えて! 「私のマスト・バイ・アイテム」 で スキレットのこと語っています。

よかったらみてください!  ⇩click!

教えて!「私のマスト・バイ・アイテム」 cottaオリジナル スキレット



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グリグラパンケーキだけではなく、いろいろなお菓子もこれで焼いてます。

いろいろレシピ、スキレットカテゴリで増やしていく予定です。 よろしくお願いします^^

レシピや用途の記事はこちらから

sarajyaスキレットカテゴリ



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今日もお越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。

メニエール夫人になってからというもの、運動不足が加速。
ご自愛すぎる日々でした;

とても多忙すぎて、時間が全く足りてない頃は不思議と時間をどうにか調節して
 合間でジムに行ったりヨガに行っていたのに 
メニエルになってから、 時間はあっても運動してない。
他の癒しで時間を使い(お菓子を作るとか映画を見るとか)運動不足な日々。
体は硬くなるし 痛くなるし・・・重くなるし;

来月からの撮影シーズンに向けて不安がよぎっていたところ
幸運なことにヨガの先生からメールがありました。 このタイミングに感謝です。

明日からヨガ復帰します。 ティラピスまじりのヨガなので、ついていけるか不安でしたが
身体を伸ばしに行ってきまーす!






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by sarajya | 2016-02-18 19:30 | スキレット調理