フルーツケーキ* Christmas2009
2009年 12月 10日
クリスマスの朝・・・子供たちは早起きしてそれぞれのプレゼントを手に
それはそれはニコニコと嬉しそうです*
そんな日の朝のイメージで^^ キラキラしたフルーツケーキを作りました
我慢できなくて、その日にカットしたので、ふんわりしていますが
数日置くと、しっとり・どっしりして美味しさが増しますよ~
アルコールが苦手な私ですが、フルーツケーキと洋酒のチョコレートは大好きです
フルーツケーキを初めて食べたのは、小学生の時・・・。
自分が通っていた幼稚園にある教会で、クリスマスイブの夜(クリスマス当日だったのかな…)
クリスマスソングを歌った事があります。 (小学生の頃合唱部でした 笑)
その時に、フルーツケーキを御土産に頂きました
正直、シナモン系のスパイスの味とドライフルーツのコラボレーションが
食べ慣れない味で・・・^^; 美味しい!とは思わなかったのですが
こんな季節に、ドライフルーツや、シナモン味の物を食べると、たった一度しか食べていない
そのフルーツケーキを思い出します。
そして、食べたくなります* このレシピは、そのケーキとは程遠い味なのですが・・・
スパイスを効かせたフルーツケーキにも挑戦したいな*と思いつつ
毎回、無難なパウンドベースのレシピでフルーツケーキを作ってしまいます^^;
今回はチョコ掛けもして、子供たちが洋酒使用でも美味しく頂けるようにしています♪
モニターブロガーでお世話になっているコッタさんで・・・
メランジュールロボがびっくり価格で販売されています。 本当にびっくりしました♪
12/13日までは、商品が10パーセントoffだから! もっとびっくり価格になる訳です。
お菓子やパン、うどんなどを作るのに、スタンドミキサーがあるのとないのでは
時間の軽減、生地のきめ…などがずいぶん変わってきます
このメランジュールロボ、ショップなどで見かける度、なかなか可愛いなー♪と、目をつけていましたが(笑
このお値段で販売されているのを見たのは初めてです* まだ台数が残っているかはわかりませんが^^;
これは本当にお買い得だと思います^^
もう一台スタンドミキサーが欲しいので・・・ぶりぶり君買ってくれないかなー★
双子男子君に 「サンタさん、今年のプレゼントは お母さんにスタンドミキサー ってお願いしたら?」
と言うと 「えぇ~~~~!!」と言っていました(笑 余談でした^^;
今日もお越し下さったみなさま、本当にありがとうございました*
お菓子を作りながらBGMはボサノバ クリスマスソング
聴きなれたクリスマスソングがボサノバになっていて
とても癒されます♪ 昨年頂いたものですが、今年もずっと聞いています*
このCDを聞いて、「なんだか懐かしい気がする~」と長女
彼女がお腹にいた時、ボサノバの曲をよく聴いてたからでしょうか!
そうだったら、すごいなー*
そんな彼女も、もう少しで16歳 私も母になって16年です
色々思えば、本と色々あったけど あっという間に16年たったような気がします*
「昨年は外食でお祝いしたけど、やっぱり家がいいから~
今年は家でお祝いしてね♪ ケーキはチョコレートケーキ♪」だそうです
どんなケーキにしよっかね^^
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