マンダリンオレンジとトマトのコンフィ*/ フランボワーズコンフィ
2009年 08月 02日
8/16に正直屋さん(http://syozikiya.co.jp/)で行うワークショップで販売するスイーツの最終試作しています
今日はフランボワーズコンフィとトマトとマンダリンオレンジのコンフィチュール*
時間をかけてゆっくりゆっくり火入れし、出来上がりました~
作る工程で、部屋に広がるアロマな香り・・・癒されました♪ とても美味しく仕上がったので
本番も美味しく出来るように心をこめて作ります♪
少しばたばたとしているのですが、昨日正直屋さんから嬉しいご報告を頂いたので
どうしてもお礼が書きたくてブログ更新しています (コメントを下さっているみなさま、お返事がゆっくりで申し訳ありません)
8/16日のワークショップ 「のんびり お茶日和」 のご予約が午前の部はもういっぱいに
午後の部も残りわずか(その後確認していないのでわかりませんが) となったようです*
お店オープン時に並んでお待ちくださり、ご予約して下さったみなさま
正直屋さんにそのお話を聞いた時、とても嬉しくなりました。
そんな皆様とお会いできるのがとてもとても楽しみです*
イベントに向けて楽しく準備させて頂いておりますが、いっそう楽しさとわくわく感が増しました*
本当にありがとうございました
中国新聞でも、イベントの内容を取材させて頂き 昨日の記事で取り上げられていたそうです
まだ見ていませんが、とても楽しみ!
みなさま本当にありがとうございます。
今日もお越し下さったみなさま、本当にありがとうございました*
昨日は公演があり(先週もでした)来週もありまーす* その他イベントの準備や、会議、その他イベントのお手伝い…などなど、この夏はと~っても忙しく、子供たちからそろそろクレームがくるかな(^^; と思っていましたが、昨日親戚が来て子供たちを連れて帰ってくれました。 昨日は花火大会、今日もお祭り~とずいぶん楽しく過ごしているようです* 長女が嬉しそうにメールで報告してくれます(笑
部活で行けなかった長男と、夕方用事で出かけたら近くで花火大会をしていて とても美しい花火を見てその音に胸を打たれ、二人で花火を見るなんて事もないから こんなのもいいね~♪ と話しました。 家で留守番していたぶりぶり君はひとりさみしそうでしたが(笑 。 やっぱり夏休みっていくつになっても嬉しいね~* 子供たちが巣立ったら、夏休みや冬休み…なんて事もなくなって寂しくなるのかな? いやいや、いくつになっても、 夫婦ふたりきりになっても 楽しく過ごそうねー ♪ (でっきるかなー 笑)
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